Goldfield & Banks werd opgericht in het gebied rond Sydney door de Frans- Belgische Dimitri Weber. De parfums zijn eeneerbetoonaan de rijkheid van Australië en Joseph Banks, de eerste Australische natuuronderzoeker. Ze zijn geschikt voor zowel mannen als vrouwen.
Elk parfum is gemaakt metzeldzame extracten uit de Australische wilderniszoals Australisch sandelhout, Boronia, Australische rotsmossen, blauwgrijze cipressen enzovoort. Verder is dit het eerste Australische luxueuze parfummerk dat deFranse kwaliteit evenaart.